• Passer au contenu principal
  • Passer à « Au sujet du gouvernement »
  • Passer au menu de la section

Sélection de la langue

  • Englishen
Gouvernement du Canada / Government of Canada

Recherche

Menu

  • Emplois et milieu de travail
  • Immigration et citoyenneté
  • Voyage et tourisme
  • Entreprises et industrie
  • Prestations
  • Santé
  • Impôts
  • Environnement et ressources naturelles
  • Sécurité nationale et défense
  • Culture, histoire et sport
  • Services de police, justice et urgences
  • Transport et infrastructure
  • Canada et le monde
  • Argent et finances
  • Science et innovation
  • Jobs and the workplace
  • Immigration and citizenship
  • Travel and tourism
  • Business and industry
  • Benefits
  • Health
  • Taxes
  • Environment and natural resources
  • National security and defence
  • Culture, history and sport
  • Policing, justice and emergencies
  • Transport and infrastructure
  • Canada and the world
  • Money and finances
  • Science and innovation

Vous êtes ici :

  1. Canada.ca
  2. Santé
  3. Aliments et nutrition
  4. Guide alimentaire canadien
  5. Recommandations en matière d’alimentation saine
  6. Savourez vos aliments
Guide alimentaire canadien

Cultures, traditions alimentaires et alimentation saine

Les traditions alimentaires et culturelles peuvent faire partie intégrante d’une saine alimentation. Choisissez des aliments sains reflétant les cultures et les traditions alimentaires.

Sur cette page

  • Les avantages de faire en sorte que les traditions alimentaires et culturelles soient partie intégrante d’une saine alimentation
  • Comment faire en sorte que les traditions alimentaires et culturelles soient partie intégrante d’une saine alimentation

Les avantages de faire en sorte que les traditions alimentaires et culturelles soient partie intégrante d’une saine alimentation

Une partie du plaisir de manger consiste à choisir des aliments sains qui reflètent vos préférences. Vos préférences et vos habitudes alimentaires peuvent être façonnées par de nombreuses choses, notamment les cultures et les traditions alimentaires.

Les cultures et les traditions alimentaires peuvent influencer :

  • votre façon de manger
  • ce que vous mangez
  • les heures auxquelles vous mangez
  • votre façon de préparer les aliments
  • les endroits où vous vous procurez de la nourriture

Faire en sorte que les traditions alimentaires et culturelles soient partie intégrante d’une saine alimentation peut vous permettre :

  • de choisir des aliments qui vous plaisent
  • d’accroître vos compétences et vos connaissances
  • de découvrir des cultures et des traditions alimentaires
  • de développer un sentiment d’appartenance à la communauté et de favoriser l’établissement de liens
  • de garder vos racines culturelles et vos traditions alimentaires vivantes en les transmettant d’une génération à l’autre et en les faisant découvrir à vos connaissances et amis

Dans de nombreuses cultures, la nourriture et les traditions alimentaires :

  • jouent un rôle central dans les fêtes
  • favorisent grandement le réseautage

Les choix alimentaires sains et les saines habitudes alimentaires peuvent varier considérablement :

  • à l’échelle du monde
  • d’une culture à l’autre et au sein d’une même culture

Une alimentation saine peut :

  • être adaptée
  • refléter diverses cultures et traditions alimentaires

Comment faire en sorte que les traditions alimentaires et culturelles soient partie intégrante d’une saine alimentation

Essayez ces idées afin de faire en sorte que les traditions alimentaires et culturelles soient parties intégrantes d’une saine alimentation :

  • Assistez à un événement communautaire où les aliments traditionnels sont au cœur de la fête.
  • Cultivez, récoltez, pêchez, chassez et préparez la nourriture de façon traditionnelle.
  • Choisissez des recettes qui proposent différentes façons de préparer et de cuisiner des aliments.
  • Magasinez dans des endroits qui vendent les ingrédients dont vous avez besoin pour préparer des mets traditionnels.
  • Discutez avec d’autres personnes de la provenance des aliments que vous mangez et des lieux où l’on peut se les procurer.
  • Préservez et transmettez les recettes familiales. Les recettes et les traditions alimentaires font partie de l’histoire familiale.
  • Organisez un repas-partage où chacun apporte une recette et un plat traditionnels provenant de sa famille. Prenez le temps de discuter de ce que peuvent représenter ces mets.
  • Soulignez les occasions spéciales et les jours fériés en recourant aux traditions alimentaires culturelles. Profitez de l’occasion pour :
    • découvrir différents aliments du monde entier
    • proposer une plus grande variété de choix alimentaires sains
    • transmettre les traditions alimentaires et promouvoir la sensibilisation culturelle

Lectures complémentaires

  • Une saine alimentation lors des fêtes ou des événements spéciaux
  • Faites participer les autres à la planification et à la préparation des repas
  • Méthodes de cuisson saines
  • Une saine alimentation à la maison
Signaler un problème ou une erreur sur cette page
Veuillez sélectionner toutes les cases qui s'appliquent :
Date de modification:
2020-09-09

Menu de la section

  • Choix alimentaires sains
  • Savourez une variété d’aliments sains tous les jours
    Déplier
    • Mangez des légumes et des fruits en abondance
    • Mangez des aliments à grains entiers
    • Mangez des aliments protéinés
    • Choisissez des aliments contenant de bons gras
  • Limitez les aliments hautement transformés
    Déplier
    • Préparez vos aliments avec des ingrédients sains
    • Choisissez des plats plus sains
  • Faites de l’eau votre boisson de choix
    Déplier
    • Remplacez les boissons sucrées
      Déplier
      • Les boissons sucrées et votre adolescent
  • Utilisez les étiquettes des aliments
  • Restez vigilant face au marketing alimentaire
    Déplier
    • Limitez l’exposition des enfants au marketing alimentaire
  • Habitudes alimentaires saines
  • Prenez conscience de vos habitudes alimentaires
    Déplier
    • Prenez le temps de manger
    • Apprenez à reconnaître la sensation de faim
  • Cuisinez plus souvent
    Déplier
    • Prévoyez ce que vous allez manger
    • Faites participer les autres
  • Savourez vos aliments
    Déplier
    • Intégrez les traditions alimentaires et culturelles
  • Prenez vos repas en bonne compagnie

Pour des recettes et d'autres ressources du guide alimentaire, visitez :

Canada.ca/GuideAlimentaire

Brand

Gouvernement du Canada

  • Toutes les coordonnées
  • Ministères et organismes
  • À propos du gouvernement

Thèmes et sujets

  • Emplois
  • Immigration et citoyenneté
  • Voyage et tourisme
  • Entreprises
  • Prestations
  • Santé
  • Impôts
  • Environnement et ressources naturelles
  • Sécurité nationale et défense
  • Culture, histoire et sport
  • Services de police, justice et urgences
  • Transport et infrastructure
  • Le Canada et le monde
  • Argent et finance
  • Science et innovation
  • Autochtones
  • Vétérans et militaires
  • Jeunesse

Marque du site

  • Médias sociaux
  • Applications mobiles
  • À propos de Canada.ca
  • Avis
  • Confidentialité
Top of Page
Symbol of the Government of Canada