Lignes directrices canadiennes en matière d’alimentation

Le présent rapport énonce les lignes directrices et les considérations de Santé Canada en matière de saine alimentation. Ces lignes directrices sont fondées sur les meilleures données probantes disponibles. Elles :

• promeuvent une alimentation saine et un bien-être nutritionnel général
• soutiennent l'amélioration de l'environnement alimentaire canadien

Les Lignes directrices canadiennes en matière d’alimentation s’adressent aux personnes qui s'intéressent à une alimentation saine et à la nutrition, notamment :

• les responsables des politiques
• les professionnels de la santé

L'Application des lignes directrices fournit des renseignements supplémentaires pour aider les professionnels de la santé et les responsables des politiques à :

• donner des conseils sur la manière de se rapprocher des recommandations des lignes directrices
• élaborer des politiques ou des programmes qui contribuent à favoriser une nutrition adéquate
• appliquer les lignes directrices pour les différentes étapes de la vie

Les lignes directrices et les renseignements supplémentaires peuvent être utilisés pour élaborer des politiques, des programmes et des ressources éducatives en matière de nutrition pour la population canadienne âgée de 2 ans et plus.

Lignes directrices canadiennes en matière d’alimentation

Le présent rapport comporte une introduction suivie de quatre sections principales et des annexes.